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CUSCÚS


Título original
: La graine et le mulet
País y año de producción: Francia, 2007
Dirección: Abdellatif Kechiche
Guión: Abdellatif Kechiche
Con: Habib Boufares, Hafsia Herzi, Farida Benkhetache, Abdelhamid Aktouche, Bouraouïa Marzouk
Duración: 151 minutos
Calificación: No determinada a la fecha de estreno (en Argentina: No apta para menores de 13)
Género: Drama
Sitio Web: http://www.lagraineetlemulet-lefilm.com/





Reseña argumental
: Ciudad de Sète (Francia), en el puerto marítimo. El señor Beiji (Habib Boufares) es un hombre casado de 60 años empleado de los astilleros, un trabajo que se ha ido haciendo cada vez más insoportable con el paso de los años. Por otro lado, es un cabeza de familia divorciado que intenta a toda costa mantener unidos a sus seres queridos, una tarea difícil a causa de los desequilibrios familiares, las continuas tensiones que siempre parecen a punto de explotar y las dificultades económicas que no hacen más que empeorar las cosas. En esta delicada etapa de su vida, parece que todo contribuye a hacerle sentir inútil. Sin embargo, sólo piensa en superarlo y decide abrir un restaurante. Pero no va a ser fácil. Sus ingresos son insuficientes e irregulares, y se encuentra lejos de lo que necesitaría para conseguir su sueño. No obstante, eso no hará que deje de intentarlo y de hablar continuamente del tema, sobre todo con su familia. Esa familia que poco a poco se irá uniendo en torno a un plan que se convierte para todos en un símbolo de la búsqueda de una vida mejor.

El director tunecino Abdellatif Kechiche se crió de pequeño en Niza, Francia, y desde ese país que lo formó cinematográficamente logró hacer un sentido retrato familiar, en homenaje a sus padres, a sus raíces y con la comida principal del título como motor simbólico de este Cuscús (2007). La película cuenta en su mayoría con actores no profesionales, lo que le da un tono mucho más íntimo y realista a ese grupo unido pero con contrastes, afectado por el divorcio del protagonista, un hombre que lleva décadas trabajando en el puerto francés y con problemas económicos que le impiden cumplir un sueño que tiene en mente: hacer un gran restaurant en un barco abandonado al que pretende reformar y dejar a punto, donde su ex-esposa haría la especialidad de la casa y él junto a sus hijos trabajarían. Ese sueño también implica la lucha por su dignidad, el amor por una familia que intenta mantenerse fiel a sus costumbres, ciertos prejuicios y problemas al momento de hacer los trámites correspondientes con las entidades locales, y especialmente una batalla a dos frentes: la supervivencia y la seguridad de dejar un legado a los hijos. Entre tomas largas, primerísimos planos y abundantes y graciosos diálogos, también hay un final sorprendente, de entrega, de sacrificio y que prácticamente engloba todo el sentir de la familia. AY


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